手动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中， 既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍， 渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于**对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软， 从而提高了肉制品的出品率和

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍， 渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于**对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软， 从而提高了肉制品的出品率和

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍， 渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于**对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软， 从而提高了肉制品的出品率和

冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间， 避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。 本机吸取了国内外同类产品的**技术，并结合我国实际加工工艺研制生产。

QD型切丁机参照国际**机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁”“丝”“片” 且工作效率高，切割肉丁小规格为4mm，规格30mm,是食品加工切、割方面的设备。

QD型切丁机参照国际**机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁”“丝”“片” 且工作效率高，切割肉丁小规格为4mm，规格30mm,是食品加工切、割方面的设备。

ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、

本斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥， 同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间， 减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。